Решив выбрать торт из мастики? Это замечательное решение, поскольку мастика весьма сладкая, это понравится всем деткам. Только взрослым известно, что есть много сладкого вредно для здоровья.

У мастики есть большое количество достоинств:

• Она скрывает неровности на поверхности торта;
• С её помощью кондитеры изготавливают интересные украшения;
• Она комфортная в процессе работы;
• Мастику можно окрасить в любой цвет;
• Она довольно быстро застывает, фигурки сделанные из неё сохраняют свою форму на долгое время;
• При помощи мастики можно создавать достаточно реалистичные  ЗD торты;
• Если весь торт покрыть мастикой его будет легче перевозить на большое расстояние и не переживать о его деформации.

Заказывая детский торт недорого, его есть украшают сказочными героями, цветами, фигурками, и.т.д.
Только нужно сказать, что не все украшения, выполненные из мастики, окажутся съедобными. Крупные фигурки мастера собирают с использованием зубочисток и проволок, после чего закрепляют их деревянными шпажками. Поэтому прежде как разрежете торт такие детали необходимо снять.

Кремовые торты смотрятся не столь привлекательно, но при помощи крема также можно создавать интересный дизайн. Он будет смотреться нежно, не будет несъедобных деталей и он не столь сладкий как предыдущий. У крема превосходный вкус, он достаточно пластичный и можно дела симпатичные украшения. Например, можно сделать достаточно реалистичные цветочные композиции, пышные и воздушные волны. На крем кондитеры выставляют свежие ягоды, чтобы десерт стал более полезным.

Выбирая подходящий торт, прежде всего, рекомендуем определиться с будущим дизайном. Для самых маленьких лучше подойдет торт с героями. В данной ситуации фигурки будут выполнены из мастики.